Tag Archives: Kuchen

Joghurt-Grieß-Kuchen

Posted on 25. August 2011 by Peter

Zutaten: 1 kg säuerliche Äpfel, 6 EL Zitronensaft, 125 g Butter, 500 g Joghurt, 4 Eier, 150 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 150 g Aprikosenmarmelade, 200 g Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 200 g Grieß, abger. Zitronenschale, 30 g Pistazien Zubereitung: … Continue reading →

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Besonderes Aroma für Apfelkuchen

Posted on 27. Juli 2011 by Siggi

Apfelkuchen bekommt einen besonders schönes Aroma, wenn man auf die Fruchtstücke ein wenig Zucker und Zimt sowie kleine Butterflöckchen gibt, bevor man ihn bäckt.

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Besonderes Aroma für Apfelkuchen

Posted on 17. Juli 2011 by Siggi

Apfelkuchen bekommt einen besonders schönes Aroma, wenn man auf die Fruchtstücke ein wenig Zucker und Zimt sowie kleine Butterflöckchen gibt, bevor man ihn bäckt.

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Makkaroni im Rührkuchen

Posted on 27. Dezember 2010 by Siggi

Rührkuchen läuft beim Backen nicht über die Form, wenn man einige Makkaroni in den Teil steckt. Durch sie kann der Dampf entweichen. Nach dem Backen entfernen!!  

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Kuchen wird saftiger

Posted on 2. August 2010 by Siggi

Beim Kuchenbacken gebe ich zusätzlich zur angegebenen Menge Butter oder Margarine noch einen EL Öl hinzu. Der Kuchen wird damit lockerer und saftiger.

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