Beim Backen Energie sparen
Backöfen sind Energie-Verschwender. Deshalb den Ofen nur kurz vorheizen und das Backgut früher hineinschieben. Käsekuchen können Sie z.B. schon bei
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WeiterlesenSchlagsahnereste lassen sich, in kleinen Tupfern auf ein Blech gespritzt, gut einfrieren. Sie sind schnell bei Zimmertemperatur aufgetaut und eignen
WeiterlesenHefeteig wird lockerer, wenn man 1 EL Schweineschmalz dazugibt wenn man die Hefe in etwas lauwarmer Buttermilch (oder Joghurt) auflöst
WeiterlesenFür Kinder die gerne malen, können Fingerfarben preiswert selbst gemacht werden. Man nehme eine Tasse Mehl und etwas Wasser, so
WeiterlesenHefereste kann man in Folie verpackt einfrieren. Sie hält sich so bis zu drei Monate lang frisch, ohne ihre Treibkraft
WeiterlesenEine Sprühflasche mit Wasser und einem Schuß Zitrone füllen, ergibt ein preiswertes Raumspray. Dieses Raumspray ist billig, enthält garantiert keine
WeiterlesenBackbleche die Rost angesetzt haben, kann man mit Tomatensaft abreiben und mit einem weichen Tuch nachreiben. So werden sie wieder
WeiterlesenEine sparsame und ideale Türmatte. Alte Eierkartons – sie sind saugstark und darum ideal als Tropfmatte für nasse und schmutzige
WeiterlesenEiweißreste gibt es bei vielen Rezepten. Halbsteifgeschlagen friere ich sie portionsweise ein. Sie halten auf diese Art ca. zehn Monate.
WeiterlesenReste von trockenen Kuchen zerbrösele ich, mische sie mit etwas flüssiger Butter und drücke die Masse als Tortenboden in eine
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