Reifetip für Birnen

Birnen reifen schneller nach, wenn man sie zusammen mit einem reifen Apfel in eine dunkle Papiertüte gibt. Die Tüte gut verschließen, mehrmals einstechen und an einen kühlen, schattigen Platz legen. Der Apfel entwickelt Äthylengas, das den Reifeprozess der Birne anregt. Der Apfel-Trick lässt sich auch gut bei Pfirsichen oder Tomaten anwenden.